我校联合开展食品领域援外研修实践教学活动

本网讯 近日，多期面向发展中国家的食品领域研修实践教学活动在汉举办。我校国际处联合武汉市东西湖区农业农村局统筹做好现场组织、行程对接与参访服务保障工作，并依托我校学科优势，紧扣双优建设要求，搭建中外食品产业互学互鉴交流平台。

本次系列研修于10月至11月分批次开展，聚焦食品工业绿色低碳与设备创新、食品绿色加工与食品安全、食品和农产品标准化建设三大主题。国际处先后接待来自埃及、埃塞俄比亚、尼日利亚、南非、尼泊尔、格林纳达、文莱、约旦、洪都拉斯、墨西哥、卢旺达、亚美尼亚等国的近百名政府管理人员和行业科研技术人员。

依托东西湖区食品产业集群与乡村振兴示范资源，国际处会同区农业农村局精心规划参访路线，组织学员赴周黑鸭、武汉旭东食品、蒙牛高科乳制品武汉公司、武汉光明乳品、湖北肯信精工机械、福气面团数字科技、慈惠街道蔡家社区等实地研学。学员通过现场观摩和互动交流，深入学习食品绿色加工、智能装备研发、食品安全管控、食品与农产品标准化建设、乡村产业融合发展等方面的实践经验，期望在食品科技、农产品加工、标准化建设等领域加强交流学习。

据悉，本次系列研修项目由中国食品发酵工业研究院有限公司承办。下一步，国际处将持续深化与东西湖区农业农村局协同联动，依托中国食品发酵工业研究院有限公司，联动各方探索援外研修新模式，深化国际科技交流合作，推动“轻工优选”品牌集群走向国际，促进中外知识互鉴、技术融通。

（审核：蔡杰）